Arroz cremoso de limão siciliano da Jade, líder do BBB
Esta semana trago para vocês um acompanhamento que fez sucesso no almoço da 3ª líder do BBB 22
17/02/2022
Chef Fred Tibau
Edição 385
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Esta semana trago para vocês um
acompanhamento que fez sucesso no almoço da 3ª líder do BBB, Jade Picon.
Refrescante e aromático, o arroz de limão é uma ótima opção para servir com um
peixe grelhado, trazendo, assim, frescor para os dias mais quentes. Vamos à
receita:
Ingredientes
500 gramas de
arroz tipo 1 já cozido
500 ml de
creme de leite fresco
50 gramas de
queijo parmesão ralado
Suco de 2
limões sicilianos
Raspas de
limão siciliano
100 ml de
caldo de legumes
Sal a gosto
Cebola frita
para decorar
Modo de
preparo
Aqueça o creme de leite com o suco de
limão e o caldo de legumes. Assim que ferver, adicione o arroz já cozido e mexa
até tudo ficar bem homogêneo. Finalize com o queijo parmesão, as raspas do
limão e a cebola.
Tempo de
preparo: 1h
Rendimento: 8
porções
